I TARTUFI sono una specialità
storica della tradizione piemontese, preparati dalla PASTICCERIA
BONADEO seguendo i dettami di una ricetta esclusiva.
I Tartufi sono dei dolci costituiti da un impasto
di cioccolato, fondente e al latte, nocciole e zucchero. Una volta
amalgamati, vengono arrotolati a mano per far prendere loro la caratteristica
forma del tartufo ed infine cosparsi nel cioccolato in polvere amaro.
Il giusto equilibrio di tutti questi ingredienti, fa si che il
gusto di questa pralina sia unico e squisito.
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